晴れ☆たびたび トラベル

私達は「エージェント」です。旅行の代理人。 お仕事から見えるいろいろなこと。教えてあげたい旬の情報。 とっておき口コミ情報。旅行業界のヘンなこと。 なんでもアリです。お話ししませんか?
  [ ゴンドラのケーキ ]
2007-04-07(Sat) 16:04:37
20070406192954.jpg

 ソメイヨシノとは、そろそろお別れです。
 桜も葉桜になってきました。
 八重桜も咲き始め、今年は、桜が長く楽しめそう。

<もみじの若葉と散る桜の図>
20070406192129.jpg

靖国神社にて

・・・と、いうより、このように、桜と新緑が同時に楽しめるというのは、
通常ではありえません。
東京が東北・北海道化してしまったかのようです。


桜もいいですが、やはり花ときたら、食べ物がないと。

お待たせしました! とっておきの 『おいしいもの』 のご案内。

20070406192143.jpg

地域では有名な名店です。友人のお勧めで知りました。

 『洋菓子のゴンドラ』 

昭和8年創業の、3代にわたる老舗洋菓子店です。
お店は、靖国通り沿い。靖国神社の南門の対面にあります。

20070406194556.jpg

こちらが、評判のお菓子です。
なんでも、宮内庁御用達とか・・・。

20070406194621.jpg

開けますよ。

ふふ、ひっぱりますね。

20070406194707.jpg

缶入りですかっ!ゴージャスです。
これなら、保存にも耐え、ご贈答にもぴったりですね。

さて、おまたせしました。

これが、噂の
 More...
おいしいお話TB : 0CM : 22
  [ のびるアイス ドンドゥルマ ]
2006-11-29(Wed) 16:25:40
トルコのお料理は世界3大料理のひとつ なのだとか。ご存知でしたか?

3つとは、 フランス料理、中華料理、そして トルコ料理

真偽はともかく。
シシカバブ や ドネル・ケバブ などのお料理は
町中でもよく見かけるようになりましたね。
トルコが親日的だというのも、有名なお話です。

今回 お話しするのは、トルコのアイスクリーム

『ドンドゥルマ』 です。

Pokopenさんと、トルコアイスの話で盛り上がってから数ヶ月が過ぎますが、
ついに、 噂の ドンドゥルマ のご紹介ができます。


トルコ観光局のおねえさんから 『ナムコ・ナンジャタウン』の タダの入場券をもらったので、
これは、行かなくては 義理に欠きます。

ここには、アイスクリームシティ というのがあるんですが、
(これも、なかなか すごい企画で)

その中に 常設店として 一番目立つところにあるのが、

DUNDURMA.jpg

この トルコアイスの店  『オリエンタルの青い月』 です。


名古屋にある、トルコ料理レストラン の 支店にあたります。

つまり、トルコ観光局のおねえさんは、 これを食べて来いと、
私を 派遣 したのでした。

知っている人は知っている。 

これは、 のびるアイス なのです。

で、どれだけ伸びるかというと ↓ これです。
20061129155233.jpg

20061129155248.jpg

トルコの カハラマンシュという街に伝わる 製法極秘のアイス。
秘密のデンプンを配合し、ぐるぐるまぜる。

結構な力仕事なので、男にのみ、受け継がれる 伝統技。だとか。
   やってみたい。 でもきっと無理なのでしょうね。

20061129155404.jpg

まず、バニラ です。
トッピングもつけてもらいました。 400円

お味は、もちもちした食感がとても不思議。
甘いのが、なぜか口に残りません。
確かに、ソフトクリームとは、ちょっと違う。
もちろん、水あめをいれた水っぽさも、空気で膨らませた感じもしない。
お腹がいっぱいになりそうですが、そうでもない。
・・・一言でいえないです。

また、食べて考えて見ます。

トルコアイスのお味もいいですが、 
それ以上に 嬉しいのが、アイス職人のおにーさんの パフォーナンスでしょうね。


今回 謎の塔を発見しました。
 More...
おいしいお話TB : 1CM : 17
  [ ラベンダーソフトクリーム ]
2006-09-15(Fri) 17:12:41
20060915162056.jpg

ラベンダーソフトクリーム 

ご当地ソフトクリーム第2弾です。

おいしいものは見た目もおいしい。ですよね。

色もあざやか、香りが華やかで、豊かです。
食感もクリーミー。ミルクの質もよいのでしょうね。

花の香りが続くので、ミルクの匂いは感じません。


北海道は富良野のラベンダーソフト

ファーム富田さんの名物ソフトクリームです。
コーン250円  カップ200円  

香りが苦手という方もいるみたいですが、
自然のラベンダー精油が調合されたこのソフト。
さすが、人工的なにおいと違って上品で全く嫌みがありません。

鼻が利く私がいうのですから、信じましょう。(笑)

20060915162116.jpg

ラベンダーの花

アップで見るとこんなに小さくて可憐な花です。
花一輪ではにおいは感じないと思います。

花の最盛期、一面の花畑に風そよぐ時、
ラベンダーの香りが最もかぐわしく思われることでしょう。
いつか、その花の盛りの時に、再訪できますように。


ソフトクリーム。もっとよく見たいですか?
 More...
おいしいお話TB : 0CM : 24
  [ モカソフト ]
2006-09-08(Fri) 20:44:14
20060908200313.jpg

ご当地 ソフトクリーム です。

これは、定番中の定番。

さて、ここは、どこでしょう?

ヒント

『モカソフト』
わかる方はここでわかるはず。

ヒントの続き・・・
 More...
おいしいお話TB : 1CM : 29

copyright © 2008 晴れ☆たびたび トラベル. All Rights Reserved.
無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー  1GB!FC2ブログ(blog)
Item + Template by odaikomachi